Datumvelden
Datumveldfuncties kunnen worden gebruikt om datums op etiketten af te drukken voor de beste voedselkwaliteit.
Datumvelden worden ingesteld op het tabblad Menu-items en toegevoegd aan een label vanaf het tabblad Printerprofielen . Zie Datumvelden gebruiken in een menu-item en Datumvelden gebruiken in een printerprofiel .
Er zijn vijf datumvelden, vier worden ingesteld in de portal en één wordt ingesteld in de app :
| Portaal | App |
| Vervaldatum van voedsel | Voedsel bereid |
| Voedsel trek | |
| Voedsel humeur | |
| Voedsel ontdooien/klaar |
Bereid voedsel: een datum die op het etiket van het menu-item is afgedrukt en dat is de dag waarop het is gemaakt of bereid.
De startdatum van de voedselbereidingsdatum kan worden bewerkt in het portaal en de app. Op de afdrukvoorbeeldpagina bevindt zich een pp-meldingsbalk , zie De afdrukvoorbeeldpagina begrijpen
Het menu-item vervalt aan het einde van de 24-uursdag van de ingestelde vervaldatum.
Menu onderdeel
App
Printerprofiel
Vervaldatum van voedsel: een datum die op het etiket van het menu-item is afgedrukt. Dit is de dag waarop het voedsel vervalt.
Begint vanaf de voorbereide datum en omvat de dooi-/klaardatum. Kan worden bewerkt in het portaal en de app .
Menu onderdeel
Portaal
App
Printerprofiel
Food Pull: Een datum die op het etiket van een menu-item wordt afgedrukt. Dit is de dag waarop het voedsel uit de verkoop moet worden gehaald of niet langer moet worden verkocht.
Begint op de voorbereide datum en kan in de portal worden bewerkt.
Menu onderdeel
Printerprofiel
Voedseltemper: Een datum die op het etiket van het menu-item is afgedrukt. Dit is de dag waarop het moet worden verwarmd of gekoeld op een specifieke temperatuur voordat het vervalt.
Begint op de voorbereide datum en kan in de portal worden bewerkt.
Menu onderdeel
Printerprofiel
Voedsel ontdooid/klaar: een datum die op het etiket van het menu-item is afgedrukt. Dit is de dag waarop het uit de vriezer wordt gehaald om te ontdooien en klaar is om te worden bereid.
Aantal dagen vanaf de voorbereide datum, opgeteld bij de vervaldatum. Kan worden bewerkt in het portaal.
Menu onderdeel
Printerprofiel
Einde van de dag (EOD)
- Gebruik Verloopt aan het einde van de dag voor een menu-item dat moet verlopen aan het einde van een dag van 24 uur van de ingestelde vervalperiode.
- Gebruik het vak Ontdooien/Klaar aan einde dag voor een menu-item dat zal verlopen of klaar zal zijn tot het einde van het aantal dagen dat is ingesteld voor het menu-item.
- Ter herinnering kunnen op etiketten na de houdbaarheidsdatum de letters EOD worden afgedrukt.
- Als het veld Einde Dag niet wordt gebruikt, zal het datumveld van het menu-item dat aan het label is toegevoegd, de afgedrukte datum, het uur en de minuut gebruiken om de exacte datum en tijd weer te geven waarop het menu-item zal verlopen of klaar zal zijn op basis van de voorbereide datum en tijd .
Voorbereidingsdatum voor een menu-item en printerprofiel
- De datum en tijd die op het afgedrukte label staan.
- Voeg de functie Voorbereidingsdatum toe aan het labelvoorbeeld in Layout Designer om deze op het label af te drukken.
- De startdatum voor de datumvelden Pull, Temper en Thaw/Ready van een menu-item wordt gebruikt om de juiste datum op uw etiket af te drukken.
Managers hebben toestemming nodig om datumvelden te bewerken:
